Campo Grande (MS),

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    19/12/2017

    Gengibre é anti-inflamatório e ótima opção para o verão; aprenda o suco

    Seu sabor e aroma inconfundíveis são normalmente utilizados para harmonizações com receitas salgadas, orientais e chás

    © DR
    O gengibre, uma raiz de sabor intenso e apimentado, é um ingrediente popularmente reconhecido pelo uso medicinal. Fonte de vitamina B6, cobre, magnésio e potássio, a erva possui ação anti-inflamatória e antioxidante no organismo.

    Seu sabor e aroma inconfundíveis são normalmente utilizados para harmonizações com receitas salgadas, orientais e chás. No entanto, o gengibre oferece contraste e refrescância interessantes quando utilizados na preparação de sucos diversos, que são ótimas opções para consumo no verão.

    Para aproveitar todos os benefícios do gengibre, confira a dica de Suco Refrescante de Gengibre que a Kitano preparou:

    Ingredientes

    1 folha de couve

    1 colher (sopa) de gengibre moído

    2 fatias de abacaxi

    1 copo (200 ml) de água de coco

    Gelo

    Modo de preparo

    Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado.


    Fonte: NAOM


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