Ponta Porã, MS: Prefeito Ludimar e secretários prestigiam 12ª edição do Porco no Rolete no CTG

Prefeito Ludimar Novais acompanhado do secretário municipal de Saúde, Eduardo Rodrigues, e
da presidente da Fundação de Cultura de Ponta Porã, Gisele Flor

O Prefeito Ludimar Novais (PPS) acompanhado da primeira dama Kátia Fabiola, e de uma grande comitiva que compõem o Governo Municipal entre os quais, o secretário de Governo Luis Alexandre do Amaral, do Secretário de Saúde, Dr Eduardo Rodrigues, o Secretário de Finanças Luis Fernando Otero, a Secretária de Indústria, Comércio, Turismo e Meio Ambiente, Michele Brizueña, a secretária de Assistência Social Adria Cristina Eubank, o Secretário de Esportes, Juventude e Lazer, Antônio Marques (Biro Biro), o Procurador Geral do município, Raphael Modesto, o Secretário de Comunicação Ricardo Zacarias e a Presidente da Fundação da Cultura (Fundac), Gisele Benites Flor, estiveram prestigiando a 12º edição da tradicional festa do Porco no Rolete no Centro de Tradições Gaúchas (CTC) Querência da Saudade.

O Prefeito e sua comitiva foram recebidos pelo Patrão João Conrad e membros do CTG no Galpão Crioulo, “parabenizo aos organizadores pelo magnífico evento que engrandece a cultura e as tradições de nossa região, fiz questão de estar presente com toda minha equipe para prestigiar tão importante evento em nossa fronteira, com certeza este festival gastronômico e cultural é um orgulho para todos nós” destacou Ludimar.

A festa contou com a presença de mais de 2000 pessoas que lotou o Centro de Tradições Gaúchas, o tradicional porco no rolete foi servido com acompanhamentos, além de bebidas e a tradicional domingueira dançante, tudo realizado com muita dedicação por parte de toda a diretoria do CTG e voluntários que já começaram os trabalhos no inicio da semana.

O Festival do Porco no Rolete é um dos eventos mais aguardados pela população da fronteira, e como acontece todos os anos, uma equipe de assadores do estado do Paraná, especialistas no preparo do porco no rolete, estiveram presentes.

Esse festival é o encerramento de um grande evento tradicionalista, que é a Semana Farroupilha, que em 2014 contou com uma vasta programação, iniciada com a Missa Crioula, no dia 14 e competições esportivas durante a semana.

A Semana Farroupilha é um congraçamento que marca o Movimento Tradicionalista Gaúcho, surgido em 1947, e repetido por entidades tradicionalistas desde então, tendo sua origem em iniciativas do Grêmio Estudantil da Escola Júlio de Castilhos (Julinho), em Porto Alegre, na primeira quinzena de setembro, tendo por propósito preservar o legado dos antepassados. Para tanto foi fundado um Departamento de Tradições Gaúchas, representado por diversos alunos com trajes característicos e montado a cavalos.

No dia 7 de setembro daquele ano, antes de ser extinto o Fogo da Pátria, os cavaleiros desse departamento transportaram até o velho casarão do Julinho uma centelha de fogo, que ficaria acesa até dia 20 de setembro, que é o Dia do Gaúcho, marcado como a data de início da Guerra dos Farrapos, que tinha como propósito a Proclamação da República Riograndense e como lema "Igualdade, Fraternidade e Humanidade".