CAMPO GRANDE (MS),

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    11/06/2014

    Fan Fest expulsa baianas do acarajé do tradicional Farol da Barra, em Salvador

    A Fan Fest em Salvador, que será realizada no Farol da Barra, vai expulsar as baianas de acarajé desse tradicional ponto turístico durante a Copa.


    Divulgação

    A medida, anunciada às baianas por representantes da prefeitura, causou insatisfação na categoria, que fez duras reclamações durante um workshop realizado nesta terça-feira (10/6) pela Setur (Secretaria de Turismo da Bahia).

    As quatro baianas que trabalham no Farol da Barra afirmam que vão se manter no local, contrariando ordem da gestão municipal, que cobrou uma licença de R$ 129 para que elas trabalhem durante o evento.

    "Na hora de mostrar uma foto bonita, toda vestida, é ótimo, mas ninguém sabe a realidade da baiana. Meu sustento vem desse tabuleiro. Nessas horas somos tratados como cachorro", afirmou Tânia Nery, 48, uma das afetadas pela medida.

    "Fui bem clara para a prefeitura que eu não iria sair do meu local", disse. As baianas já foram alvo de polêmica em relação à Copa. A Fifa queria vetar a presença delas na arena Fonte Nova, mas, após uma queda de braço, a presença delas foi liberada –seis delas poderão trabalhar no estádio, ante dez em períodos anteriores, segundo a Abam (Associação das Baianas de Acarajé).

    Na parte externa do estádio, porém, ao menos quatro baianas terão de sair de seus lugares durante o evento, diz a associação. 

    Por causa das mudanças, as baianas que atuam no Pelourinho, onde será realizada a festa  e São João durante a Copa, também temem ser expulsas.

    "Não somos contra mudanças, mas nossa cultura tem que ser preservada", afirmou Rita Santos, presidente da Abam (Associação das Baianas de Acarajé, Mingau, Receptivos e Similares). O ofício das baianas de acarajé foi declarado patrimônio cultural imaterial do Brasil em 2005 pelo Ministério da Cultura.

    Procurada, a secretária de Ordem Pública, Rosemma Maluf, afirmou que as baianas vão continuar trabalhando no período da Fan Fest, "mas num local mais seguro", que ela não soube informar.

    "Como elas trabalham com um tacho quente, não podem ficar em áreas onde há aglomeração de pessoas. Elas têm que ficar em locais de fluxo passante de pessoas, onde não ofereça risco de virar o tacho e queimar alguém. É uma experiência que já tivemos no Carnaval. Este ano, por exemplo, o índice de queimaduras na festa foi zero", disse.

    A Prefeitura de Salvador informou que as baianas ficarão dentro do perímetro da Fan Fest, numa área próxima ao Farol.

    "Não há expulsão das baianas. Só fizemos um remanejamento porque duas delas montam tabuleiro no local onde ficará o palco e outras duas numa área onde ficará o público", diz o secretário do Escritório Municipal da Copa, Isaac Edington.

    Segundo ele, a mudança também ocorreu por questão de segurança.







    Fonte: Folha/JE
    Por: Aguirre Talento, enviado especial à Salvador/João Pedro, de Salvador